Süt ürünlerine yüzde 30 zam yolda: Tüketimde düşüş beklentisi var

Ulusal Süt Kurulu (USK) çiğ süt fiyatını 15 Mayıs’tan itibaren geçerli olmak üzere 7,50 TL/Litre olarak belirledi.

USK Lideri Harun Çallı, bu artırımla süt üreticisinin şu anki yem fiyatlarıyla az da olsa para kazanabileceği bir ortamın oluştuğunu söyledi. Çallı, “Çiğ fiyatındaki artış, süt eserleri fiyatlarını yüzde 20-27 ortasında yükseltecektir. Münasebetiyle süt eserlerinde fiyat artışları sürecek” dedi.

Dünya’dan Mehmet Hanifi Gülel’in haberine nazaran üreticiler de yüzde 30 artırım bekliyor lakin tüketimin düşme kaygısı de var.

Muratbey İdare Şurası Lideri Necmi Erol ”Artan maliyetler ile yükselen fiyatlar, tüketicilerin alım gücünü zorlayacaktır. Kaliteli, sağlam besine erişim ekonomik badireler nedeniyle zorlaşabilir. Bu da kaliteden ödün vermeyen üreticiler için satış kaybına neden olabilir” dedi.

‘NASIL SATACAĞIZ DİYE BİZİM DE MORALİMİZ BOZUK’

Son artırımın yoğurt ve ayran üzere eserlerin fiyatlarına çabucak yansıyacağını belirten Gürova Süt Eserleri sahibi Nevzat Aydın’sa şunları söyledi: “Ezine peynir üzere başka eserlerinde yapılan temaslar ve elde bulunan stoklardan ötürü fiyatlara çabucak yansımayacak. Çiğ sütteki fiyat artışının tüm eserlerde yüzde 30 artırım olarak yansıması bekleniyor. Kesin tüketicinin muhakkak bir alım gücü var ve 1 kilo peyniri 120 liradan satın alması çok sıkıntı. Üretici olarak eseri nasıl satacağız diye bizim de moralimiz bozuk”